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1938年，美国杰克逊实验室的化学家普伦基特在研发一种新型的制冷剂。他对氯氟烯烃产生了兴趣，因为四氟乙烯气体不稳定，他将四氟乙烯存放在干冰冷却的钢瓶里。有一天，普伦基特运用四氟乙烯生产氟氯化碳，装四氟乙烯的小钢瓶放在台秤上，通过流量计进入反应器。反应过程中他发现，四氟乙烯气体停止了流出，可是钢瓶重量一点没有变。出于好奇，普伦基特把钢瓶阀门拆下，把钢瓶锯开，结果发现了相当多的白粉末。这就是PTFE,四氟乙烯的聚合物，后来起名为：特氟龙。
PTFE被制造出来以后，人们发现这是一种的材料。它十分耐寒，在－196℃的液氮中也有良好的机械韧性，保持5%的伸长率。它甚至能承受-268.785℃的液氦；它耐高温，工作温度可以达250℃；它特别耐腐蚀，对大多数化学药品和溶剂，表现出惰性。不论是硫酸、盐酸、硝酸、烧碱，都不能动它半根毫毛。化学稳定性超过了玻璃、陶瓷、不锈钢。在沸腾的王水中煮几十个小时，却依然如旧。
PTFE材料具有固体材料中小的表面张力，不粘附任何物质，同时还具有耐高低温优良的特性，从而使其在诸如制造不粘锅的防粘方面的应用非常广泛。
其防粘工艺主要包括两种：把PTFE部件或薄片安装在基体上，以及把PTFE涂层或与玻璃复合的漆布经过热收缩而套在基材上。
PTFE是很稳定的物质，几乎完全化学惰性，耐热性非常好，400度以下不会发生分解，只要不把锅子干着烧焦，日常做菜一般不存在热分解产生有毒物质。但是不适合用于微波炉加热。单看PTFE材料本身的话，它也许是稳定、安全的塑料了。
聚四氟乙烯是四氟乙烯的聚合物。英文缩写为PTFE，能在任何种类化学介质长期使用，它的产生解决了我国化工、石油、制药等领域的许多问题，其广泛应用于各种需要抗酸碱和有机溶剂
的它本身对人没有毒性，但是在生产过程中使用的原料之一全氟辛酸铵(PFOA)被认为可能具有致癌作用。它是由四氟乙烯经聚合而成的高分子化合物，具有优良的化学稳定性、耐腐蚀性、密封性、高润滑不粘性、电绝缘性和良好的耐力
聚四氟乙烯相对分子质量较大，低的为数十万，高的达一千万以上，一般为数百万（聚合度在104数量级，而聚乙烯仅在103）。一般结晶度为90～95％，熔融温度为327～342℃。聚四氟乙烯分子中CF2单元
